SAEMAEUL SIKDANG (แซมาอึลชิกตัง) ปิ้งย่างอันดับ 1 ของเกาหลี เปิดสาขาแรกในเมืองไทย!

สิ้นสุดการรอสำหรับสาวกของกินเกาหลี เนื่องจากในตอนนี้ร้านค้า SAEMAEUL SIKDANG ร้านค้าปิ้งย่างมีชื่อเสียงที่ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านค้าปิ้งย่างอันดับ 1 ของเกาหลี ได้มาเปิดให้บริการที่เมืองไทยเป็นสาขาแรกแล้ว ที่ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 ในโซน Beacon

ซึ่งทางร้านค้าจะเปิดอย่างเป็นทางการในวันที่ 12 ก.ย.นี้ แต่ว่าทางเราได้มีโอกาสไปทดลองชิมมาก่อนในรอบ Pre-Open ของทางร้านค้า วันนี้จะมารีวิวให้ทุกคนได้มองเห็นกันครับผมว่า SAEMAEUL SIKDANG จะเด็ด จะอร่อยสมคำร่ำลือเพียงใดกัน


ทำความรู้จักกับ SAEMAEUL SIKDANG กันก่อน

SAEMAEUL SIKDANG (แซมาถ่ายอุจจาระลชิกตัง) เป็นร้านค้าปิ้งย่างเกาหลีต้นตำรับที่เปิดบริการ 24 ชั่วโมงในประเทศเกาหลี ซึ่งมีความชำนาญด้านเนื้อหมูและซุปกิมจิ สำหรับสาขาแรกที่เซ็นทรัลเวิลด์นั้นจะมีการตกแต่งร้านค้าที่เน้นย้ำบรรยากาศอบอุ่น ผ่อนคลาย เรียบง่าย สนิทสนม โดยในช่วงเหตุการณ์เดี๋ยวนี้ สามารถรองรับได้ 14 โต๊ะ เพื่อการเว้นระยะห่าง Social distancing บรรยากาศของร้านค้าให้กลิ่นอายของเกาหลีในยุค 1960-1970 โดดเด่นภายใต้หลังคาสีเหลืองอันเป็นเอกลักษณ์ โดยได้รับแรงผลักดันจาก แผนกกรุ๊ปแซมาถ่ายอุจจาระลอุนป่าดง (Saemaeul movement) ซึ่งเป็นการเคลื่อนเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจเกาหลีที่ชะลอตัวในปี 1960 – 1970 รายการอาหารที่มีเอกลักษณ์และอร่อยของร้านค้าแซมาถ่ายอุจจาระล ได้รับการพัฒนาโดยเชฟ แพคจงวอน (Jong-Won Paik) ซีอีโอของ THE BORN KOREA และผู้ที่มีความชำนาญด้านการจัดการบริการของกินระดับนานาชาติ ผ่านความเป็นจริงเป็นจังสำหรับเพื่อการวิจัยและพัฒนาแต่ละรายการอาหารอย่างพิถีพิถัน โดยเดี๋ยวนี้ได้ขยายสาขาไปยังหลายประเทศทั้งโลกกว่า 123 สาขา อาทิ อเมริกา, ประเทศญี่ปุ่น, มาเลเซีย, เวียดนาม และล่าสุดที่เมืองไทย ซึ่งนำเข้าโดย คุณธนวัฒน์ ทองคำเจริญรุ่งเรืองเกียรติ, คุณณิชา วงษ์หล่อกุลสัก และ คุณสุพิชชา สกุลตรีโพธิ์ โดยทั้ง 3 ท่าน มีความชื่นชมในอาหารพวกที่ทำมาจากการปิ้งปิ้งเกาหลี ทั้งยังมีประสบการณ์การบริหารธุรกิจประเภท F&B ที่เล็งเห็นว่าอยากให้คนประเทศไทยได้รับประทานอาหารอร่อย รสต้นตำรับ และมีคุณภาพโดยไม่ต้องบินลัดฟ้าไปทานไกลถึงเกาหลี
เมื่อเราเข้ามาใช้บริการข้างในร้านค้าสุดแต่ละโต๊ะจะมีพี่ๆพนักงานที่ดูแลประจำโต๊ะเราแบบส่วนตัวเลย นี่นับว่าเป็น Service Mind ที่น่ารักน่าเอ็นดูและน่าประทับใจมากมายๆพี่พนักงานประจำโต๊ะจะปฏิบัติภารกิจตั้งแต่สั่งออเดอร์ ปิ้งหมู หั่นหมู และคอยให้คำปรึกษาวิธีการทานต่างๆให้ลูกค้าได้ชิมรสชาติความอร่อยของของกินสูตร SAEMAEUL SIKDANG ได้มากที่สุด ในจุดนี้สำหรับคนใดกันแน่ที่ไม่เคยกินมาก่อนแล้วกลัวว่าจะงงงวยๆกับการกินของกินสไตล์นี้ ขอให้คุณพอใจได้เลย พี่ๆพนักงานดูแลอย่างดีเยี่ยม คอยให้คำปรึกษาทุกๆสิ่งทุกๆอย่าง บริการนี้นับว่าติดอกติดใจ serie subthai  ดูซีรีย์

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *